https://chehova29a.build2.ru/ Чехова 29А ru-ru Wed, 18 May 2011 10:22:23 +0400 MyBB/mybb.ru https://chehova29a.build2.ru/viewtopic.php?pid=78#p78 <p><span style="font-size: 14px">Что необходимо знать при оплате общедомового расхода электроэнергии</p> <p>Газета «Советский Сахалин» 18.05.2011 г.<br /><a href="http://www.sovsakh.ru/ru/news/14369.html" rel="nofollow" target="_blank">http://www.sovsakh.ru/ru/news/14369.html</a></span></p> mybb@mybb.ru (Сосед) Wed, 18 May 2011 10:22:23 +0400 https://chehova29a.build2.ru/viewtopic.php?pid=78#p78 https://chehova29a.build2.ru/viewtopic.php?pid=71#p71 <p><strong>Простой домашний хлеб</strong></p> <p><a href="http://photos.sakhalin.name/?photo=286415" rel="nofollow" target="_blank">http://photos.sakhalin.name/?photo=286415</a></p> <p>Для приготовления хлеба нам понадобится:<br />- 3 стакана муки<br />- 1,5 стакана воды<br />- 1,5 чайных ложки соли<br />- &#188; (четверть) чайной ложки сухих дрожжей.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <br />&#160; (на фото, - только что выпеченный мною хлеб из двойной порции ингредиентов)</p> <p>Муку просеиваем в миску, добавляем соль, дрожжи, немного перемешиваем и вливаем воду. Всё перемешиваем, чтобы вода смешалась с мукой, и всё! Никакого долгого и мучительного <img class="postimg" loading="lazy" src="https://photos.sakhalin.name/?photo=2864&#8203;15" alt="http://photos.sakhalin.name/?photo=2864&amp;#8203;15" />вымешивания! Тесто должно получиться довольно жидкое.</p> <p>Укрываем миску и оставляем на 12 часов. За это время тесто станет очень пористым и очень-очень мягким. Перекладывает тесто из миски на припорошенный мукой стол (доску), и складываем его конвертом, завернув края теста в середину (и только!). <br />После этого – тесто обратно в миску на 3 часа. </p> <p>Пока тесто отстаивается, ищем кастрюлю, сковородку и т.д. с хорошо закрывающейся крышкой (естественно, без пластмассы, которая оплавится в духовке). Примерно за 30 минут&#160; до конца расстойки теста, включаем духовку и прогреваем вместе с кастрюлей (или др.). Как вариант – использовать две алюминиевые формы для запекания (одна, как крышка).<br />После прогрева духовки, аккуратно перекладываем подошедшее тесто в ёмкость, накрываем крышкой и ставим в духовку на 30 минут минут (40 – для двойной порции) при температуре 230-240 градусов.<br />Затем снимаем крышку, и продолжаем выпекать ещё 10-15 минут (при двойной порции – время увеличиваем на 10-15 минут).</p> <p>Выпеченный хлеб укладываем на доску, накрываем полотенцем и даём остыть.</p> mybb@mybb.ru (Инициативная группа) Wed, 19 Jan 2011 14:10:12 +0300 https://chehova29a.build2.ru/viewtopic.php?pid=71#p71